Думаете не бывает?
Записывайте.
Вода
Мука зеленой гречки
Шаг 1.
Нужное количество муки заливаем теплой водой до консистенции "оладьи". Даём настояться минут 10.
Шаг 2.
Разбавляем теплой водой тесто, или даже кипятком, до нужной блинной консистенции.
Шаг 3.
Разогреваем сковороду, смазанную маслом (у меня оливковое или кукурузной для жарки). Излишки масла убираем салфеткой. " Без луж".
Шаг 4.
Выпекаем.
Бонус: соль и сахар в тесто по желанию.
С чем блин:
- паштет из кролика
- авокадо
- брокколи
- кабачковая икра (домашняя, скоро научу)
- Пюре картофельное