Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 72 года, рост 151 см. В конце февраля 2023 г мой вес был 82 кг. Пришлось начать борьбу с лишним весом. Я похудела на 19 кг за 9 месяцев. Сейчас мой вес 62,5 кг - избыточная масса тела. Цель - нормальный вес.
Я никогда не была толстой. В юности и молодости ела мало, еда особенно и не интересовала. После родов стала весить 58 кг и долго оставалась в этом весе. После 50-ти лет вес стал 60-65 кг, к 60-ти годам 70 кг.
О похудении не задумывалась, а зря. Если бы я после 50-ти лет уменьшила свой аппетит и стала меньше есть, к пенсионному возрасту не имела бы проблем с лишним весом в 82 кг, гипертонией и суставами. Я связывала эти проблемы со старением, а не с ожирением. И только теперь в процессе своего похудения на низкокалорийном питании я поняла свою ошибку.
Цитата 1.
Заболевания, которые раньше связывали исключительно с возрастом, теперь находят у людей, страдающих ожирением.
К сожалению, раньше я не задумывалась о проблемах ожирения, о том, что мало есть на самом деле полезно и приятно.
Когда в процессе своего похудения я стала есть мало, сразу заметила позитивные и приятные изменения.
Начала ощущать легкость в теле, ноги сами идут, нет усталости. Исчез метеоризм, отрыжка. Меньше разных выделений. Через некоторое время заметила, что живот пропал.
Повысилась выносливость. Легче стала переноситься жара.
Вообщем, одни приятные и положительные моменты.
Цитата 2.
Когда человек ест мало, то процессы очищения начинают превалировать над процессами «зашлаковки» организма. Организм очищается и постоянно находится в чистоте. Стабильный кислотно-щелочной баланс в организме предотвращает возникновение множества болезней, в том числе и простудных заболеваний, ибо они развиваются только на фоне «закисления» организма.
Нет и не может быть схемы питания, подходящей для всех и каждого. Да, в теории понятно, что полезно, а что нет, но какой стиль питания подходит именно вам - понять можно только на СВОЁМ опыте.
Для каждого человека суточная норма калорий будет СВОЕЙ исходя из того, кто и чего хочет от своего тела - похудение, поддержание веса или набор массы.
Цитата 3.
Индусы верят, что чем меньше ты ешь, тем дольше проживешь. Христианство также говорит о грехе чревоугодия. Говорят о вреде переедания и врачи, делая акцент на том, что это повышает нагрузку на сердце, сосуды, внутренние органы и позвоночник. Еще в Древней Греции Гиппократ, будучи одним из первых врачей подметил, что многие заболевания связаны с обжорством. Греки, страдавшие от ожирения, умирали более молодыми, чем худые греки - это было очевидно.
Цитата 4.
Раз и навсегда сократив ежедневное потребление калорий, вы можете серьезно изменить свою жизнь в лучшую сторону, утверждает в ряде научных исследований Джули Маттисон из американского Национального института проблем старения (NIA). Маттисон и ее коллеги считают, что надо внести в свою диету очень простые изменения. По их словам, главное - уменьшить количество пищи у себя на тарелке, то, что ученые называют "ограничение в калориях". Предлагаемая диета не ограничивается простым отказом от жирной пищи или периодами самоограничений. Речь идет о том, чтобы постепенно уменьшить порции обычно съедаемой пищи и больше никогда не увеличивать их.
Именно к уменьшению количества пищи я и стремлюсь.
Я ограничиваю себя только в количестве, но не в разнообразии пищи! В моём рационе - приготовленные на пару куриное мясо и рыба, слабосоленая рыба, морепродукты. Свежие и тушёные овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Обязательно присутствуют супы, борщи, щи, каши, рис.
Столько полезной и низкокалорийной еды!
Цитата 5.
Правда или вымысел: Если сократить количество потребляемой пищи, желудок сожмется, и человек будет меньше хотеть есть. Это МИФ. Когда человек становится взрослым, размер его желудка уже не меняется. Сокращение потребляемой пищи перенастраивает "регулятор аппетита". Поэтому вы не будете чувствовать голод, даже если начнете есть меньше.
Ещё раз подчеркиваю:
Я НЕ ГОЛОДАЮ!
Полезнее мало есть, чем много весить.
Цитата 6.
В конце XV века немощный венецианский аристократ Луиджи Корнаро сумел сделать с собой, казалось бы, невозможное. Корнаро, которому было 40 лет, начал есть только по 350 г пищи в день (примерно 1000 калорий по современным оценкам). Он ел хлеб, яйца и бульон. Из мясного он выбрал телятину, козлятину, говядину, мясо куропатки, дрозда и курятину. У рыбаков он покупал рыбу, пойманную в местных реках. Таким образом, ограничивая себя только в количестве, но не в разнообразии пищи, Корнаро прожил еще 40 лет. Ему было 84, когда он умер - и это весьма впечатляющий возраст для XVI века, когда 50-60-летние считались стариками. В 1591 году его внук опубликовал посмертное сочинение своего деда в трех томах под названием "Дискуссии о трезвой жизни", где Корнаро настаивал на введении ограничения в калориях в повседневную жизнь всех людей, чтобы изменить процессы старения и дать старикам на склоне лет возможность вести полноценную жизнь на благо общества.
Своим низкокалорийным питанием я улучшила свое здоровье в пенсионном возрасте и сожалею, что не начала заниматься этим раньше.
Неужели это непонятно?
Огорчительно, что взрослые люди поддаются разным клише, типа страшилок про низкокалорийное питание, порчу внешности и загубленном обмене веществ.
Вместо того, чтобы разумно решить свою проблему ожирения они перекладывают ответственность с себя на врачей, нутрициологов, диетологов, психологов, которые прямо заинтересованы в "статус кво" своих пациентов, а иногда и сами страдают теми же проблемами от которых лечат.
Спасибо всем за комментарии. Они такие разные. Одни вдохновляющие, другие истеричные и провоцирующие. Я все их читаю и делаю выводы. Комментарии для меня как маркер. Благодаря им я понимаю, что выбрала правильную дорогу!
Желаю и вам, друзья, найти свой путь, не бояться трудностей и пугающих возгласов. Чаще всего это возгласы не заботливых, а испуганных и запутавшихся в своих проблемах людей, которым я могу только посочувствовать и пожелать им дожить здоровыми до моего возраста.
Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии. Всего доброго, друзья!
- Если интересно про моё похудение