Сегодня пятница. На улице холодно и промозгло. Почему бы не согреть себя "карибским напитком"? К сожалению рома в домашнем алко-баре не нашлось, но не беда! Снова нас выручит универсальный джин Фримен.
В бокал опускаю пару-тройку кубиков льда (в зависимости от размеров и предпочтений),
затем
- 10 мл ананасового сиропа
- 10 мл кокосового сиропа
- 50 мл джина
- 150 мл ананасового сока
- 30 мл сливок 10%
Сливки обязательно в конце, при постоянном помешивании коктейля, в противном случае сливки могут свернуться.
Ананасовый сироп необязателен, просто у меня он есть, а в принципе достаточно только ананасового сока. Делала как то с яблочным соком и добавлением ананасового сиропа, тоже очень похоже, но в яблочном соке сливки сворачиваются с большей долей вероятности.
Кокосовый сироп обязателен. Кстати, еще этот сироп я люблю добавлять в кофе.
Ну что ж, мой коктейль готов. Фильм на вечер выбран. Приятного отдыха нам и, конечно же, всем Вам!
С пятницей, друзья!
#рецепткоктейля #пинаколада #пиньяколада
