Народ, всем привет. Сегодня мы поговорим про воду, но только не ту, которую мы пьем, а та, которая у нас в организме в клетках, о всех тех веществах, что ее задерживают и некоторых мифах, которые с этим связаны. Вот так прям и пойдем по стереотипам и фразам, которые чаще всего можно услышать от коллег по офису или друзей. Их немного, но они в тельняшках, и очень часто являются причиной неудачи в похудении, ну или даже массонаборе, неважно. А самое первое, что нужно понять, что наше тело как губка, и любой человек состоит на 70-80% из воды, смотря что считать водой или жидкостью. И при этом этот объем постоянно меняется, в зависимости от синтеза гормонов, наличия белковых соединений, а также пресловутого сахара, глюкозы.
«Вчера сорвался с диеты, +2кг наел, вся диета насмарку, снова жирка набрал»
Или специальный отказ от еды на праздник, или новый год, ну или просто «срыв» с диеты после такого праздника. Но на самом деле набрать 1 или 2кг жира за одни сутки практически невозможно. Как наше тело не может быстро сбрасывать все, из-за определенного цикла синтеза гормонов и прочего (мы об этом как раз недавно говорили в одной из статей), так и набор веса происходит постепенно. И не зря мы часто приводим в пример недельную калорийность, таже система белково-углеводного чередования основана на разной калорийности в разные дни в течении определенного времени.
Просто если вы на праздник поели, скажем углеводов, тортик слопали или пиццу, то после дефицита калорий вас просто «залило». Вы восполнили гликоген в мышцах, а он очень хорошо пополняет запасы воды и задерживает воду. 300гр гликогена это как раз примерно пару кг, только воды, а не жира. Поэтому не надо бояться каких-то больших застольев или случайно слопанной булочки. Просто ограничьте себе калорийность после или лучше до, сходите на тренировку, и общая недельная калорийность может и будет в профиците, но небольшом. А воду вы спокойно сольете. Гораздо хуже, когда наелся в праздник, сорвался и бросил диету, мол, раз не пошло, так не пошло.
Кстати, Вам может быть это интересно:
«А как часто надо взвешиваться, раз в день, или раз в неделю?»
И в продолжении темы «залило и прочего» как раз можно понять, почему наш вес так сильно отличается утром и вечером. Неужели вы думаете, что вы успели килограмм жира наесть? Или это непереваренная еда так весит? Вовсе нет, это вода (в основном), и именно поэтому надо взвешиваться не чаще раза в неделю. Только так вы сможете отслеживать более-менее свою тенденцию по снижению (иди набору) веса. И при этом делать это нужно в одно время, и лучше всего по утрам, как только проснулись, пока вы не выпили кофе или не позавтракали. В туалет можно сходить.
Но, по опыту, могу сразу сказать, что как и недельная калорийность, так и распределение воды может происходить в течении нескольких дней. Простыми словами, например, на системе БУЧ, если вы будете взвешиваться после белкового дня на следующий день, или после загрузочного, то разница будет ощутима. И даже если калорийность у вас примерно одинаковая, особенно на последних месяцах вашей диеты, когда вы приближаетесь к минимальным значениям процента подкожного жира, вес также может немного «скакать». Поэтому, можно взвешиваться и два раза в неделю, только подряд. Отличным вариантом будет делать контрольные взвешивания в Сб, скажем, и в Вс. И выбрать среднее (а не минимальное). Так вы более четко будете контролировать небольшие изменения.
Ну и на правах рекламы, предлагаем Вам попробовать наш курс и программу тренировок и питания на три месяца. Тут нет чудо упражнений, старомодных народных средств, новых разработок британских ученых, и волшебных слез единорога собранных в полнолуние. Только хард-кор, тяжелая работа, программа, составленная по 12 критериям под ваши нужды, четкий контроль калорий и действительно реальный результат.
«Я слышал, что соленое на диете нельзя».
Но, кстати, мы тут упоминали солененькое, которое также задерживает воду. И я часто слышу, что соленое на диете нельзя, что тебя зальет, а я вот люблю маринованные огурчики каждый день лопать на диете, в салат их добавляю. Да и вообще, салат ем с солью, ужас какой. Только возникает другой вопрос – а от того, что меня зальет водой, это как-то повлияет на мое похудение или сжигание жира? Нет, никак не повлияет. Да, стрелка на весах может показать небольшие «разногласия», но это не критично, если принимать правило чуть выше. Ну или у вас количество соли в день – величина постоянная.
Поэтому, не стоит боятся воды, а наоборот, ее просто нужно принимать во внимание. Как в случае «переедания», так и в случае простой банальной готовки еды. Я вам точно скажу, что никогда бы, наверное, не похудел, если бы мне приходилось есть несоленый салат (терпеть не могу), или сухую курицу без специй. А уж различные соусы и прочие аджики (без жира и без сахара) тоже содержат специи и соль. Всегда можно ограничить себя по полной, но вопрос: как долго вы продержитесь. Да и зачем? Увидеть на 1 кг на весах меньше от недостатка воды? Да вы его вернете с первой же «послепохудательной» булочкой.
И откат на диете происходит в первую очередь из-за возврата воды. Поэтому, елся ваша цель похудеть до 75кг, например, то смело худеть надо до 70-72, т.к. откат будет в любом случае. И даже не за счет жира, а за счет веса воды. А она даже кубики на животе спрятать может.
Если Вам нравятся наши статьи, и вы хотите отблагодарить автора (на развитие канала), нам будет очень приятно!