Мы есть то, что едим -- это факт известный с древних времен, а к качеству еды сейчас очень большие вопросы, связанные, как с отменой обязательности ГОСТов, так и с невысоким уровнем доходов россиян, вынужденных экономить даже на еде.
О последнем говорят данные последних опросов из которых внезапно выяснилось, что почти 1/5 часть собралась экономить на еде, т.е. на самом насущном:
Об этом же говорят данные опроса ВЦИОМ, выяснившего, что при покупке продуктов питания россияне в первую очередь ориентируются на цену продукта, а не на его качество:
То есть люди вынуждены не просто экономить на еде вообще, но и выбирать между качественным более дешевое.
А как производители при нынешней вседозволенности достигают более низкой цены? Производством суррогатов, т.е. продуктов, где в молочных продуктах может не оказаться молока, а в мясных -- мяса. Когда вместо или вместе с ними кладут для удешевления пальмовое масло в случае с молочкой, отходы забоя скота и растительные заменители в случае мясных продуктов.
И стоит ли после этого удивляться аномальному росту заболеваемости россиян, случившемуся сразу после того, как всем стала рулить т.н. невидимая рука рынка?
---------------------
Лайкни, если согласен с позицией автора в данном вопросе.