Наступил сезон хурмы. Специалисты отмечают, этот фрукт содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. Хурма содержит антиоксиданты, витамины, минералы и пищевые волокна, которые поддерживают иммунитет.
«Хурма помогает укрепить иммунную систему, улучшить зрение, снизить уровень холестерина в крови», — рассказала эксперт портала телемедицинских консультаций Arimed Екатерина Курбатова.
Также, отмечает специалист, этот фрукт богат витаминами А, С и В, магнием, железом, кальцием, фосфором, йодом, глюкозой и калием.
При этом, врачи предостерегают, в хурме много натурального сахара, поэтому людям с диабетом или нарушениями работы поджелудочной железы стоит есть её с осторожностью. А танин, который придаёт фрукту вязкость, может неблагоприятно сказаться на пищеварительном процессе.
Чтобы выбрать хорошую спелую хурму, необходимо обратить внимание на её цвет, сообщают «Химкинские новости». Плод должен быть ярко-оранжевым или красным. Если получается фрукт сильно сжать, значит он перезрел. На это может указывать и сильный запах.
Ранее мы рассказывали, как Роспотребнадзор оценил пользу и вред варенья
