Новый год пройдет под покровительством Зеленого Дракона. Дракон - животное всеядное, однако, предпочитает свежие овощи, фрукты и рыбу, т.к обитает в воде. Поэтому, на стол не забудьте поставить угощения из рыбы. А также, Дракон - огнедышащее животное, поэтому в новогоднюю ночь на столе должны быть пикантные блюда, но в меру.
Угощения, которые обязательно должны быть на новогоднем столе:
Рыба и морепродукты считаются любимыми лакомствами огнедышащего, поэтому их обязательно нужно подать гостям. Но, как хищник, Дракон порадуется и мясу.
Кроме этого, на столе должны быть свежие фрукты, особенно апельсины, которые олицетворяют изобилие, и мандарины. Восемь мандаринов или апельсинов, выложенные кругом или восьмиугольником на блюде (в китайской философии число восемь - священно), они считаются символом бесконечности блага.
Счастливыми цветами Нового года – 2024 по восточному календарю считаются:
• золотой;
• серебряный;
• белый и все его оттенки;
• серый;
• алый и его оттенки;
• шоколадный;
Что не рекомендуется добавлять в новогоднее меню:
1) Не стоит подавать к столу блюда из кролика и зайца, поскольку считается, что Дракону будет неприятно увидеть на столе животное, которое он спас, согласно легенде.
2) Также не рекомендуются блюда из курицы – на Востоке говорят, что для такого величественного зверя, как Дракон, это слишком простая еда.
3) В приготовлении блюд на новогодний стол не стоит использовать жгучий перец и копченую паприку.
5) Белый перец тоже под запретом. В год Дракона он символизирует споры и ссоры.
