Одна из самых красивых виноделен Краснодарского края находится в Геленджике в районе Толстого мыса. Ее называют «уголком Франции» в России.
Откуда такое название? Шато – это «замок» (французский) по проекту австрийского архитектора. Приставка « Талю» - означает «склон», но инвестор заложил в него иное значение, т.е. оно складывается из имен его дочерей Татьяны и Любови. Он считает, что процесс выращивания винограда похож на воспитание собственных детей.
Перед замком установлен фонтан, которому 100 лет и он привезен из Франции.
В соседстве с горами, морем и особым составом известковой почвы виноградники в округе имеют особый микроклимат, что создает вкус производимого из него вина.
Вино выдерживают в бочках французского производства в погребах, где звучит классическая музыка, которая, как считается, влияет на вкус вина.
Внутри здание не менее восхищает, чем его внешний вид.
Там находится магазин
и ресторан. Правда, цены не из дешевых.
Даже туалет соответствует замковому стилю
Сама территория под стать замковому колориту.
Это место достойно для посещений с точки зрения восприятия красоты.
