Ингредиенты для сырных лепёшек:
Сыр - 100 грамм
Мука - 2 столовые ложки
Яйцо - 1 штука
Сметана от 15% - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Начинаем готовить!
1. Смешиваем 100 грамм сыра и 1 яйцо.
2. Добавляем 2 ст.л. сметаны и соль,перец,зелень.
3. Добавляем 2 ст.л. муки и перемешиваем.
4. Жарим на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масло на среднем огне с двух сторон.
5. Подаем красиво на тарелке! Приятного аппетита!!!