По мнению специалистов, импортная икра может действительно подешеветь, однако насчет дальневосточного продукта прогнозы менее позитивны.
В ноябре 2023 года начала дешеветь красная икра. По данным ресурса "Чек Индекс" и оператора фискальных данных "Платформа ОФД", стоимость деликатеса снизилась на 4%, до шести тысяч рублей за килограмм.
Глава Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев рассказал на "Радио 1", что стоимость импортного продукта действительно могла упасть благодаря укреплению рубля.
Ситуация в будущем тоже зависит курса. Если он продолжит укрепляться, то импортёры начнут распродавать остатки, потому что следующие товары удастся купить дешевле,
- предсказал Корнев.
Что же касается отечественной икры, то на фоне новогоднего спроса она, скорее всего, подорожает в районе 5-10%, пояснил Корнев.
Параллельно о снижении цен на икру заявили Росрыболовстве. Хороший вылов лососевых привел к падению оптовых цен на Дальнем Востоке на 25%, сообщили СМИ со ссылкой на ведомство. Однако эксперты не верят, что богатый улов отразится на рознице и к Новому году в России появится дешевая отечественная икра.
Не знаю, для кого рассказывают эти истории о снижении цен на красную икру <…> Не надо обманывать людей и не надо вселять в них какие-то надежды <…> Цены не только не снизились, они растут,
- сообщил глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в эфире радио «Комсомольская правда».
Более того, по прогнозам специалиста, за оставшееся время до Нового года ценник поднимется еще больше. Савельев, как и Корнев, полагает, что цена на отечественный продукт возрастет на 5-10%.
_____________________________
Подпишитесь на наш канал, поставьте лайк и напишите комментарий, это поможет донести информацию до большего количества людей.