Покажем, как получить энергетическое молоко (ни одна корова не пострадала).
Когда пьешь энергетики долгое время, рано или поздно приходишь к тому, что всегда покупаешь два-три на постоянной основе, а экспериментировать с другими желания нет: они скучные, приторные или давно приелись. Но есть несколько нестандартных способов разнообразить, обыграть знакомые напитки, получив новые, необычные сочетания.
Именно о них и пойдет речь далее в статье. Читайте, чтобы не тратить время на эксперименты, мы сделали это за вас.
Что получится, если смешать энергетики друг с другом
Начать стоит с того, о чем наверняка многие уже задумывались: о смешивании разных вкусов. Подробно рассказывали об этом в отдельной статье, а здесь опишем кратко.
Отметим, что для смешивания брали не обычные баночные энергетики, а порошковые – они удобнее в хранении (в одной банке сразу 18, либо 40 порций), занимают меньше места и относятся к одной марке, так вероятность намешать новый энергос и потом плеваться от него будет намного меньше.
Смешивали два энергоса: «Малина-лимон» и «Ананас-грейпфрут» в пропорции 50 на 50. Получилось на удивление недурно: сочетание цитрусовых, ананаса и ягод получилось сбалансированным, при этом есть яркая кислинка. В целом напиток немного напоминает мармеладные змейки.
Энергетики с соком
Здесь все немного сложнее: на первый раз нет смысла растворять энергос только в фруктовом соке, лучше начните с соотношения сока и воды приблизительно 40 на 60. Предпочтения у всех разные, но очевидно то, что растворимый энергос сам по себе обладает очень насыщенным вкусом, поскольку в составе содержатся сухие натуральные соки и дорогие ароматизаторы из ЕС. Такой же насыщенный вкус и у сока, потому на первый раз попробуйте что-то менее концентрированное, и впоследствии подбирайте пропорции под себя.
Смешивали энергос «Яблоко-карамель» с вишневым соком, получили нестандартное сочетание. Он очень сладкий, яркий, подходит тем, кто любит, когда насыщенность выкручена на максимум.
Аналогичный процесс повторили с «Суккубом» (Яблоко-виноград-цитрусовые). Собственно, вишневая сторона вкуса бустанулась до небес, пожалуй, он даже более насыщенный, чем предыдущий, потому есть смысл несколько уменьшить концентрацию сока или порошка. Как ни странно, но возникли ассоциации с лесными ягодами – черникой, земляникой и тд.
Энергетическое молоко
Переходим к самому дикому, на первый взгляд, сочетанию. Тут стоит предупредить, что лучше не мешать обычный баночный энергос с молоком – реакция последнего с углекислым газом может вызвать свертывание, плохо сказаться на общем впечатлении от напитка. Подробнее о том, как мы тестировали разные вкусы с молоком, писали в этой статье.
Делали коктейль из «Яблоко-киви». Вкус стал более равномерным, нежным, менее кислым. Напоминает фруктовый творожок. Отметим очевидные особенности – размешивать его нужно дольше. При этом текстура напитка меняется со временем: первые 5-10 минут он похож на жирные сливки, а позже загустевает и превращается во что-то вроде ряженки или снежка.
Получается самое настоящее энергетическое молоко: такое лучше не пить на ночь. Связано это с тем, что в Имбе содержится много кофеина – 125 мг на одну порцию, больше чем в любом другом энергосе. Уснуть потом будет весьма непросто.
Энергосы это не просто газировка в банке, вкус которой может быстро наскучить. Это большое количество разновидностей, о которых многие даже не слышали. Но они, как минимум, стоят вашего внимания.
⚡️Подписывайся на наш канал, не пропусти новые статьи⚡️