800 г брокколи (замороженной)
1-2 морковки
1-2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
Соль
Растительное масло
Мультиварку нужно поставить на режим "тушение" на 1 час и налить на дно кастрюли немного растительного масла.
Лук нарезать полукольцами и положить в мультиварку, чтобы он слегка обжарился.
Морковь нарезать кружочками, если морковь очень крупная, то кружочки можно ещё разрезать пополам. Морковь засыпать к луку в мультиварку и перемешать. Затем высыпать мороженную брокколи и опять перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и оставить тушиться на 15 минут примерно. Затем посолить, перемешать и оставить тушиться. За 10 минут до окончания тушения можно добавить измельчённый чеснок.
Все готово. Приятного аппетита!
