Что такое хлорид калия? Как его получают?
Хлорид калия пищевой — это минерал, находящийся под землей и в океане. Для его добычи под землю (где располагаются залежи хлорида калия) – загоняют воду, она растворяет хлорид калия, и выходит на поверхность. Затем воду испаряют, получая хлорид калия.
Если Вам удобнее смотреть и слушать, а не читать, мы сделали короткое 2х минутное видео, чтоб Вам было удобно. Посмотреть можно ТУТ
Калий – единственный электролит, который необходим в больших количествах нашему организму. Примерно 4500-6000мг в день.
Купить хлорид калия на ОЗОНе в поиске вставьте: 1054843049
Купить хлорид калия у нас на сайте ТУТ
Для чего используется хлорид калия?
Используется хлористый калий, в качестве усилителя вкуса, ароматизатора, пищевой добавки, средства регулирования pH, а также стабилизатора или загустителя.
· Он растворим в воде и мало растворим в спирте.
· Рекомендуется использовать его в концентрации 1%.
Однако обычно используется в пищевых продуктах для двух основных целей:
1. Обеспечить обогащение продуктов питания калием.
2. В качестве заменителя соли для снижения содержания натрия в пищевых продуктах.
Ионы калия необходимы для правильного функционирования:
+ сердца + мышц +почек +нервной и +пищеварительной систем.
Помимо пищевого применения хлористый калий используют в качестве удобрения. Как людям и многим другим живым организмам, растениям для процветания также необходим калий.
Хлорид калия используемый для удобрений обычно называют просто калием.
Безопасен ли хлорид калия?
Хлорид калия пищевой – разрешенная пищевая добавка на территории Российской Федерации.
Американское управление по обороту пищевых и медицинских продуктов (FDA), подтверждает безопасность хлорида калия в качестве многофункционального ингредиента в пищевых продуктах, без каких либо ограничений (уровень достижения необходимого технологического эффекта).
Безопасность потребления хлорида калия подтверждается его многолетней историей потребления. Допустимая суточная доза, отмеченная FDA носит маркировку «не ограничена». Однако всегда необходимо консультироваться со специалистом.
Купить хлорид калия на ОЗОНе в поиске вставьте: 1054843049
Купить хлорид калия у нас на сайте ТУТ
Калийная соль
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым потреблять менее 2000 мг натрия в день (5 граммов соли); однако среднее глобальное потребление намного превышает этот уровень.
При этом у нас нехватка потребления калия.
Натрий и калий работают в балансе.
Так почему бы их не совмещать? Самый естественный и простой способ – разбавить соль калием. Так Вы будете потреблять с пищей калий, совместно с натрием (уменьшите кол-во потребляемого натрия и увеличите необходимый калий).
Кроме того, это будет ежедневное, профилактическое применение (Вы ведь не будете есть соль ложками?).
Популяционные исследования также продемонстрировали, что снижение потребления натрия в соответствии с рекомендациями ВОЗ может привести к значительному снижению артериального давления и риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Таким образом, пищевая соль с калием сокращает потребление натрия, увеличивает потребление калия и будет способствовать снижению риска заболеваний.
Как смешать хлорид калия с хлоридом натрия?
Попробуйте смешать 7гр. соли, 3гр калия и использовать такую смесь, вместо обычной соли.
Хлорид калия добавляют к хлориду натрия в поваренной соли вместо использования чистого хлорида калия. (Хлорид калия имеет небольшую горечь и не имеет такого соленого вкуса , как хлорид натрия .)
Купить хлорид калия на ОЗОНе в поиске вставьте: 1054843049
Купить хлорид калия у нас на сайте ТУТ