Чудесная выпечка с картофельной начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на молоке и кефире, оставить а 30 минут, приготовить пюре и разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 10 - 12 см и в центр выкладываем начинку, собираем края к центру в виде мешочка и немного надавливаем. На полученной заготовке делаем надрезы их 8 и все 8 частей выворачиваем так как показано на видео рецепте. Получается цветок из 8 лепестков, очень красиво. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 250 мл
нейтральный йогурт - 120 мл
1 яйцо
растительное масло - 100 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 05 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
Начинка:
картошка - 400 г
1 репчатый лук
растительное масло - 50 мл
соль, перец, паприка по вкусу
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошка #ужин #с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a