Моё почтение любителям пенного! И пусть за окном ливень вместо снегопада, сегодня мы с Кузьмой проснулись с твердым осознанием, что пора! Настал момент доставать и пускать в ход тяжелую артиллерию! Хватит уже полумер! Кто бы что ни говорил, очень нам нравится большая часть того, что варит сея пивоварня. Да и очень порадовал объём имперца в 0,5 л. Ибо, как правило, их льют в 0,33 л., что несколько порой печалит. В общем всем пятница!
Что же из себя представляет сегодняшний подопытный:
Russian Imperial Stout выдержанный в бурбоновых бочках. В аромате легкая ваниль, дым и сухофрукты. Тягучий сладко-ванильный вкус с нотами чернослива, распадающийся на жженность в послевкусии и возрождающийся из пепла с новым глотком подобно птице феникс.
🍺 Пиво тёмное нефильтрованное неосветленное непастеризованное "Jaws Imperial Stout 1" 🍺
* 💵 Цена: 400 деревянных.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, солод ячменный, овёс, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: COLUMBUS, CASCADE, WILLAMETTE
* 🌾 Солод: MARIS OTTER, MUNICH, OATS, AROMA, CARAMEL, ROASTED BARLEY, SPECIAL B, BLACK, CHOCOLATE, SMOKED MALT
* 🦚 Стиль пива: РУССКИЙ ИМПЕРСКИЙ СТАУТ заявлен. В такпке обозвали как Stout - Russian Imperial.
* 🎁 Тип упаковки: стекло.
* 🍺 Алкоголь: 10,5%
* 🍞 Плотность: 26%
* 😋 Горечь: 60 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 26.04.22 годен до: 26.04.27 Партия 000 819 12:50
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Эталон-Продукт" 624030 Россия, Свердловская область, р.п. Белоярский, ул. Ленина 19 а.
*🎨 Цвет: чёрный, на просвет тёмно-коричневый.
*🍦 Пена: темная, коричневатая, декоративная. Но вот немного постояв и долив бокал удалось получить пышную, плотную и весьма стойку пену. Попала она правда только на видео, но вот тут можно ознакомиться с остатками.
*👃 Аромат: ваниль, горький шоколад, ликерные ноты. Судя по всему бурбон. Словно хороший коньяк.
* 🍞 Тело: насыщенное, плотное, липкое.
* 👌 Карбонизация: низкая.
* 👅 Вкус: чуть кислит, темные солода, очень мягко пьется, крепость чувствуется, но не все мягко и гармонично. Кофе, горький шоколад. Сладости почти нет, жженка.
*⚡ Послевкусие: кофе, горький шоколад, жженка, чернослив, бочка, финики.
*💯 Оценка 5.
🍻 Традиционно отличный имперец от Jaws. Чем дольше стоит, тем мощнее раскрывается, вкус и аромат становятся все более многогранными. В сею дождливую ноябрьскую слякоть (на моей памяти такого еще не было, в это время как правило уже дубак и снег лежит) с удовольствием с Кузьмой вкусили сего имперца. Штука мощная, поэтому весьма продолжительное время потребляли мелкими глотками глядя на утренний рассвет в полном умиротворении. Будь у нас с Кузьмой берложенька поболе, и было б у нас место, где хранить пиво для выдержки, сей экземпляр отправили бы туда в первую очередь! 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: