Ингредиенты:
2 больших помидора
100 гр. зеленой фасоль
50 гр свежего шпината
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока.
Приготовление:
Зеленую фасоль отварить в течении 20 минут.
Помидоры нарезать кубиками, шпинат мелко нарезать. Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, затем нарезать кусочками.
В большой миске смешать соевый соус, горчицу, мёд и лимонный сок. Добавить помидоры, шпинат и зеленую фасоль. Хорошо перемешать.
Салат готов! Приятного аппетита!