После каждого сезона в Крыму наступает не только время отдыха, но и время тщательной подготовки отелей и гостевых домов к следующему сезону.
В прошедшую субботу, 11 ноября, Собственники малых отелей и апартаментов собрались на втором Слёте Отельеров поделиться опытом, обменяться идеями чтобы создавать уникальные пространства для отдыха.
Эти слёты становятся важной частью изменений в сервисе Крыма. Несмотря на то, что это события с относительно небольшим количеством участников, они привлекают внимание все большего числа людей.
Весенний Слёт отелей я организовывала с целью обучения. Важной темой была подготовка к сезону в условиях минимальных бюджетов. В осеннем слёте акцент был сделан на общении и создании сети контактов. Встречи и обсуждения стали важной частью слёта, поскольку у каждого отельера есть уникальный опыт и решения, которыми можно поделиться. Собственник маленького отеля все важные решения принимает сам. Зачастую он в совершенстве разбирается в абсолютно разных сферах: начиная от налогов, маркетинга, умения выстроить отношения с гостями, заканчивая вопросами уборки и ремонта. Это делает его ценными участником для обмена опытом.
Отель "Кристалл" заслуживает отдельного упоминания за гостеприимство и помощь в организации слёта (смотреть видео). И о нём я рассказала тут подробнее. Расположенный в окружении гор и леса, отель создает неповторимую атмосферу.
Участники оценили душевность и теплоту места, а вечер, проведенный в отеле, был наполнен не только вкусной едой, но и играми, в частности, мафией, что добавило особого настроения и веселья.
Слёт малых отелей Крыма продолжает объединять отельеров в стремлении улучшить сервис и создать уютные уголки для отдыха. Обмен опытом, общение и вдохновение делают каждый слёт не только обучающим, но и неповторимо приятным опытом для всех участников.
Следующий слет состоится в апреле 2024 года. По всем вопросам, как всегда, можете обращаться ко мне напрямую.
Евгения Хан.
