Как приготовить вкусный Чай Масала
Ингредиенты:
- 2 чашки воды
- 1 чашка молока
- 2-3 чайные ложки черного чая
- 4-5 кардамоновых коробочек (раздавленных)
- 4-5 гвоздик
- 1 палочка корицы
- 1 дюйм имбиря (нарезанный тонкими ломтями)
- 2-3 чайные ложки сахара (по вкусу)
Пошаговая Инструкция:
1. Подготовка специй:
1. В небольшой кастрюле смешайте воду и молоко, доведите до кипения.
2. Добавьте черный чай, кардамон, гвоздику, корицу и ломтики имбиря.
2. Настаивание и заваривание:
1. Уменьшите огонь, дайте смеси настояться на минимальном огне в течение 10-15 минут.
2. Помешивайте время от времени, чтобы специи дали аромат и вкус.
3. Добавление Сахара и Подача:
1. После настаивания добавьте сахар по вкусу и тщательно перемешайте.
2. Процедите чай, чтобы удалить специи и листья чая.
3. Наслаждайтесь вашим домашним чаем масала!
Этот ароматный чай прекрасно подходит для создания уюта и наслаждения вкусом на любом этапе дня.#еда#кухня#продукты#меню#рецепты#кулинария