Синнабон - это всеми известные и любимые булочки с корицей. В этой статье вы узнайте как приготовить Синнабон легко и быстро.
Ингредиенты
- Слоёное тесто 900 г
- Мука для раскатывания
Начинка
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 6 ст.л.
- Корица
Крем
- Масло сливочное 40 г
- Сахарная пудра 100 г
- Творожный сыр 200 г
- Ванилин
Способ приготовления:
Раскатываем слоёное тесто в прямоугольную форму толщиной 5 мм.
Смазываем мягкое сливочное масло на тесто.
Перемешиваем сахар с корицей и высыпаем на тесто тонким слоем.
Заворачиваем в плотный рулет.
Нарезаем рулет на равные части по 4 см.
Форму смазываем маслом и туда перекладываем отрезанные части рулета сохраняя промежутки. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приступаем к приготовлению крема. В миску выкладываем сыр, масло и сахарную пудру с ванилином.
Перемешиваем до однородной массы.
Вытаскиваем готовый Синнабон из духовки.
Выкладываем крем на Синнабон.
Мажем тонким слоем и оставляем на 10 минут остывать.
Булочки Синнабон готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
