Вспоминая об алкоголе из 90-х годов, становится прям не по себе. Столько было выпитого разных напитков, включая самые "экзотические" и необычные. У моего товарища был плачевный опыт употребления спирта Royal. Оригинальный спирт привозили из Бельгии и Нидерландов через Польшу. Когда наши "умельцы" поняли, что Royal очень популярен, то стали его подделывать. Разливали по похожим бутылкам, клеили свои этикетки. Однажды, мой товарищ выпил такой спирт, отравился и благо, что остался жив. Хотя провёл в больнице не меньше недели.
В России продавалось очень много импортного алкоголя. Особенно, привезенного из Центральной и Средней Европы. Вот только он был доступен не везде. Большинство из зарубежного алкоголя я попробовал в Москве. Там я жил около 4 лет, после чего перебрался в другой город. Тогда я и попробовал водку White Eagle в пластиковой бутылке, немецкое пиво EKU 28, виски Johnnie Walker и многое другое.
Но в этот раз я хочу показать вам действительное самые редкие алкогольные напитки в 90-е годы, про которые вы, вероятно, не знали или забыли.
Напиток на хлебном сырье Еруслан
Уверен, немногим доводилось попробовать Еруслан. Это был оригинальный напиток, произведенный в России на заводе "Очаково". Что он из себя представлял? По сути, это что-то среднее между пивом и квасом. Его готовили из квасного сусла и натурального цветочного мёда.
Крепость составляла 6% об. Мне очень нравился вкус "пивного напитка" Еруслан. Он был сладковатым, медово-цветочным с хорошо ощутимой составляющей ржаного хлеба. Если кто-то из вас пробовал это хлебное "пиво", поделитесь мнением в комментариях.
Водка Ерофеич
Сейчас практически никто не производит крепкую водку, так как это не актуально. А вот раньше в продаже можно было встретить несколько брендов с нестандартной крепостью. В качестве примера приведу водку Ерофеич. Названа она была в честь национального русского напитка, который представлял собой крепкую настойку на травах по типу золототысячника, чабреца, мяты и т.д.
Конкретно водку под маркой Ерофеич (Ierofeytch) производили за рубежом под руководством компании Anglo-Normande of T - L.T.D. Крепость составляла целых 60 градусов. В то время, как стандартная крепость водки в 90% случаев была 40 градусов. Выпивал несколько рюмок и чувствовал себя так, как будто дедовский самогон отведал. Хорошая была водка. Не жесткая, но крепкая.
Бренди Метакса
Сейчас никого не удивишь бренди из Испании, Греции и т.д. Но в 90-е годы эти напитки казались некой экзотикой, потому что не везде продавались. В маленьких городах тот же бренди Метакса было найти непросто. Кто не в курсе, бренди Метакса производится в Греции. Его изобрели ещё в 1888 году.
Чем он уникален? Скорее, используемыми сортами винограда. Для приготовления дистиллята берут только белые сорта винограда, которые выращивают преимущественно в Греции - Саватьяно, Султатина, а также Мавро. Срок выдержки может быть разным. В 90-е годы мы пили Метаксу из рюмок. Вкус имел миндально-ирисовый оттенок с невыразительным профилем фруктов.
Джин-тоник Синебрюхофф
В 90-е годы пошла мода на разные коктейли и смеси крепких алкогольных напитков, которые разливали в банки. Тогда я плотно "подсел" на джин-тоник под маркой Синебрюхофф. Он продавался в стандартной жестяной банке и шёл с крепостью 6% и 8,8% об.
Вкус был приятный, освежающий с можжевеловым и грейпфрутовым оттенком, как и полагалось. Частенько выпивали этот джин-тоник перед дискотекой. И отлично проводили время. По правде говоря, градус даже не чувствовался. По сути, Балтика №9 воспринималась крепче, а тем более, импортное пиво Амстердам Максиматор.
Пиво Bull
Импортное пиво не могло конкурировать с нашим из-за своей высокой стоимости. Тем не менее, качество у некоторых брендов было отменное, например, у пива Bull. Это пиво варили в США на The Stroh Brewery CO. В основном они производили крепкое пиво, но в ассортименте также встречался обычный лагер крепостью 5,5% об.
Самым крепким считалось пиво Black Bull - 10% об, за ним шло Blue Bull - 7,7% об, Red Bull - 7,1% об и Gold Bull 5,9% об. У пива был солодово-карамельный, даже слегка "винный" вкус. Хмель чувствовался слабее. Зачастую я покупал Red Bull и Gold Bull. Самый последний крепкий сорт Black Bull нравился меньше всего. Там проявляла себя "спиртовая" нота. А вы помните это пиво? Если да, то нравилось ли оно вам?