В своём личном блоге TrueStory Travel на платформе «Дзен» российский путешественник поделился впечатлениями о своём посещении базара Чорсу — самого большого рынка в Узбекистане. Он удивился разнообразию продуктов, которые не встречал ранее на родине. Блогер отметил, что на прилавках рынка обнаружил множество корейских салатов, включая «корейскую морковь», «корейские огурцы» и «корейский коровий желудок». Ещё одним неожиданным для него продуктом стали домашние макароны — лапша, которая уже приготовлена и нуждается только в обдавании кипятком для полноценного гарнира. Он отметил, что это удобство особенно ценят местные домохозяйки, экономя время на приготовлении. Путешественник отметил местную конскую колбасу, которая изготавливается из мяса и жира лошади, обёрнутых кишечником. Его поразило качество и вкус местной кухни. Блогер также упомянул тушёнку из конины, копчёное баранье сало и обширный выбор сортов риса, заметив разнообразие продуктов на базаре. «Вообще базар Чорсу вызывает удивл
Россиянин посетил рынок в Узбекистане и удивился нескольким продуктам
15 ноября 202315 ноя 2023
1 мин