Ну вот, в заботах пропустила очередной праздник, близкий тем, у кого в хозяйстве есть удивительные питомцы - куры.
9 ноября отмечался всемирный, между прочим, день курицы.
Ничего удивительно в этой дате нет, ведь курица - самое распространенное пернатое в мире. Сейчас на земном шаре их обитает более 20 миллиардов.
Люди и едят курятины больше, чем любого другого мяса, и без куриных яиц не могут обойтись. Куриные перья и пух также используются в самых разных целях, да и вообще все, что связано с курами сопровождает нас на протяжении всей жизни. Вспомнить хотя бы сказку про Курочку Рябу, с которой у многих ассоциируется раннее детство.
Все мы слышали и выражение "куриная слепота". Помню по лету соседская девочка, которая время от времени приходила покормить наших кур, спросила у меня:
"А почему говорят, что куры слепые? Вроде же хорошо все видят, вон каждое зернышко клюют, червячков в земле выискивают. Откуда это - куриная слепота?"
На самом деле куриная слепота - миф, так как при дневном свете куры видят даже лучше, чем человек. Они даже способны различить больше оттенков, чем дано человеческому глазу, а еще они воспринимают ультрафиолетовый свет.
Именно ультрафиолет позволяет курам определять здоровье цыплят по их оперению. Дело в том, что перья здоровых цыплят активнее отражают ультрафиолет, что и замечает зрение курицы. При этом курочка оказывает больше внимание именно здоровому потомству, а на слабых цыплят силы не расходует, видимо понимая, что у первых гораздо больше шансов выжить, чем у вторых.
Помимо возможности видеть ультрафиолет куры обладают своеобразным встроенным детектором движения в глазах. Поэтому им очень легко заметить даже самые незначительные движения вокруг.
А вот в темноте куры видят плохо, как и мы с вами. Зато в отличие от человеческого глаза, снабженного двумя веками, у куриного их целых 3. Третье веко прозрачное и расположено поперек глаза. Оно служит для защиты от пыли и других повреждающих частиц.
Вот такое удивительное куриное зрение, да и вообще удивительные куры, которые живут вместе с человеком, принося нам исключительно плюсы от общения с ними!