14 ноября свой 75 День Рождения праздновал король Великобритании Чарльз.
Монарх не скрывает своего желания жить в более экологичном мире. На протяжении десятилетий он активно и открыто говорит о защите окружающей среды. Чарльз связан с его собственной линией органических пищевых продуктов под названием Waitrose Duchy Organic. Помимо этого машины Чарльза ездят на биотопливе. И это далеко еще не весь список.
Большинство людей, празднующих свое 75-летие, вероятно, сделали бы это на поле для гольфа или за чашкой чая с пирожным с другими пенсионерами. Или на семейной вечеринке, на отдыхе, на природе.
Король Чарльз, однако, провел во вторник свой "практически" юбилей, проведя характерно насыщенный день, посвященный мероприятиям и запуску нового проекта по сокращению пищевых отходов. Очень характерно именно для Чарльза.
Этот новый проект под названием "Coronation Food Project", запущенный в день 75-летия Его Величества, вдохновленный работой короля по борьбе с пищевыми отходами и просвещению молодого поколения в области поставок и производства продуктов питания, направлен на преодоление разрыва между пищевыми отходами и потребностями в продовольствии по всей Великобритании.
Коронационный продовольственный проект состоит из трех "задач":
🟣Сохранение большего количества излишков еды;
🟣 Расширение сетей распределения продовольствия, чтобы гарантировать, что излишки продуктов дойдут до тех, кто в них больше всего нуждается, путем создания нескольких продовольственных центров Coronation;
🟣Реализация гибкой программы финансирования для поддержки более широкого сектора и консорциума новаторских инициатив по спасению продовольствия.
Проект Coronation Food Project направлен на создание распределительных центров, которые будут связывать излишки продуктов питания с продовольственными банками и благотворительными организациями, предоставляющими продуктовые посылки.
"Каждый пятый человек в этой стране стRадает от того, что благотворительные организации называют "отсутствием продовольственной безопасности" , то есть стRадает от голода." — сказала баронесса Кейси, сопредседательница проекта.
К слову, еще в прошлом году Чарльз сделал кое-что для решения проблем с питанием. Таким шагом стало появление в том числе "Проекта Феликса", начатого благодаря пожеRтвованию Благотворительного фонда короля Чарльза III, который поставлял холодильники и морозильники сотням благотворительных организаций по всей Великобритании, позволяя им спасать и хранить больше свежих и замороженных продуктов. Сам Чарльз внес "донат" в почти миллион фунтов своих денег. Средства, пожеRтвованные среди прочих в том числе и королем, помогли сотням продовольственных банков по всей Великобритании хранить больше продуктов питания, снабдив их холодильниками и морозильниками. Бытовая техника была передана местным благотворительным организациям и продовольственным банкам, указанным лондонской благотворительной организацией The Felix Project. До весны 2023 было поставлено до 800 холодильников и морозильников. Вот так вот.
Вчера в свой День Рождения Чарльз запускал проект в центре распределения излишков еды в Дидкоте в графстве Оксфордшир. В распределительном центре в Оксфордшире король и королева посетили продовольственный склад, который уже соответствует цели Coronation Food Project по повторному использованию излишков продуктов питания. Центр перераспределяет продукты, которые могли бы быть выброшены в мусор, и передает их 120 общественным организациям, которые поддерживают людей, стRадающих от продовольственной бедности.
Этот центр распределения является частью сети центров FareShareUK, которая в общей сложности предоставила 8500 благотворительным организациям и общественным группам 54 000 тонн излишков еды в прошлом году. Невероятная цифра!
В центре работают 50 сотрудников и 150 волонтеров. Чарльз и Камилла встретились с сотрудниками, волонтерами и бенефициарами, которые сортируют, хранят, собирают и упаковывают излишки продуктов питания перед отправкой их более чем 120 нуждающимся общественным организациям. Также королевская чета пообщалась с водителями, которые развозят эти посылки.
В конце визита все собрались в холле, чтобы поздравить короля и спеть песню "Happy Birthday" имениннику.
В тот же день король также встретился с представителями крупных сетей супермаркетов Великобритании, которые согласились присоединиться к новому "Продовольственному альянсу", чтобы сократить количество выбрасываемых продуктов питания.
А вечером в Букингемском дворце состоялся прием в честь 75-летия Национальной системы здравоохранения - "ровесницы" короля Чарльза. Чарльз принимал во дворце более 400 медсестер и акушерок. Король нашел время встретиться со многими гостями, уделил многим внимание и поблагодарил медсестер за их работу. Ему также подарили поздравительную открытку от имени шестилетней девочки, с которой у него День Рождения в один день. Король был очень улыбчив и прекрасен.
Вот такой рабочий День Рождения получился у Чарльза в этом году!