Еще одно интересное пиво попалось мне по скидке в Перекрестке и тут же было приобретено. Горьковская расходится не на шутку и клепает все новые экспериментальные сорта и запускает их в продажу в масс-маркет, что удивительно. Чую, еще пару лет и в Пятерочках начнут продавать какой-нибудь "Кулинар" или "Хопхед"))) Хотя нет, не начнут - объёмы не потянут.
Для тех, кто не знает:
пивоварня "Кулинар" специализируется на варке пива со всякими кондитерскими вкусами(штрудели, крамблы и т.д.), а HopHead - со вкусом супов(щи, борщи, окрошка, фо, рассольник и т.д.) По вкусу это все максимально далеко от пива)))
Как обычно, на этикетке подробное описание, продублирую его текстом. чтобы не ломали глаза:
Looking For The Unicorn. Фантастические существа во все времена находили себе место в картине мира многих народов в разных уголках нашей планеты. Розовый единорог стал для нас наилучшим олицетворением этого сорта в стиле Rose Beer. Средневековые легенды и сказки наделяют единорогов признаками могущества, волшебной светлой силы, которая противостоит силам тьмы, поддерживая равновесие в мире. Волшебное сочетание светлого легкого сорта, сваренного с добавлением пшеничного солода и красных ягод винограда и клюквы создает схожий с винным аромат и легкий ягодный вкус с характерной кислинкой. Но главное – это цвет этого Rose Beer – приятный нежно-розовый, напоминающий о возможной встрече с розовым единорогом.
Кстати, давно заметил, что Горьковская любит "мутить" новые сорта именно с пшеничкой. Love Under Heaven, например. Есть еще "Кис ми ан зэ фёрст дейт". Жду скидку, чтобы ее попробовать)))
Напиток пивной нефильтрованный осветленный "Горьковская пивоварня Looking for the Unicorn(Горьковская пивоварня Лукин фо зэ Юникорн)". Пастеризованный.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, сок концентрированный виноградный, концентрированный сок из клюквы, хмелепродукты.
Алкоголь 5%, плотность засекречена, горечь 11 IBU, объём 0,44 л, цена 99,99 руб.
Изготовитель: ООО "Пиватом", Пензенская обл., г. Заречный.
Произведено по заказу ООО "Хоппи Юнион", г. Санкт-Петербург, обособленное подразделение "Горьковская пивоварня", г. Нижний Новгород.
Пиво мутное, действительно, грязновато-розового цвета. Шапка пены пышная, стойкая, липкая. В аромате не сладкий ячменный солод, травянистый хмель и виноград. Карбонизация средняя. Во вкусе ячменный солод с сладковатым виноградом и ягодной кислинкой. Послевкусие сладковатое солодово-ягодное с легкой кислинкой и чуть заметной хмелевой горчинкой. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь скрыт.
Вывод: Ну хорошо же! Чувствуется и вкус пива, и вкус ягод, и гармония между ними. Довольно таки вкусно, я не ожидал, честно! Думал, что все уйдет в ягоды и будет очередной пивонад, ан нет)))
Подборка со всеми моими обзорами на пиво Горьковской пивоварни:
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.