В калининградских магазинах заканчиваются местные огурцы и помидоры. Торговые сети распродают остатки урожая. Когда на прилавки вернётся продукция региональных фермеров и сколько будут стоить огурцы и помидоры зимой — в материале Калининград.Ru.
В Калининградской области закончился сезон местных помидоров и огурцов. Сейчас овощи в основном завозят из других регионов России. Томаты также импортируют из Турции и вскоре начнут поставлять из Азербайджана. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал заместитель гендиректора сети «Спар» Алексей Елаев.
В Калининградской области мало местного производства. Сейчас огурцы собрали — потом новые посадят. Понятно, что это круглогодично, но не постоянно, поэтому возят из российских регионов, — объясняет Елаев.
Калининградские теплицы пока не могут обеспечить поставки круглый год. Местные овощи вернутся в продажу в феврале–марте.
Как сообщил представитель «Теплиц Дона», у предприятия закончилась продукция. «Поэтому в магазины пока ничего поступать не будет. Помидоры и огурцы пойдут уже где-то в феврале», — отметил сотрудник хозяйства.
До весны не будет поставлять томаты и крупнейший в Калининградской области производитель — «Орбита-Агро». На предприятии продолжат выращивать огурцы и салат.
С появлением нового рассадного отделения мы сокращаем производственный цикл в течение года на полтора месяца, не более. Хотим не хотим, технологический перерыв всегда нужен. По выращиванию томатов мы уходим на технологический перерыв с 1 января по 1 марта <...>. На сегодняшний день мы выращиваем огурцы на площади 1,2 гектара, а салат на площади около 0,4 гектара. Для этого достаточно электричества. Томатов, к моему глубокому сожалению, зимой от нас не будет. Они поспеют только к началу или середине марта, — рассказал корреспонденту Калининград.Ru глава предприятия Шаиг Мамедов.
По мнению замдиректора сети «Спар», зимой цены на огурцы и помидоры окажутся на уровне прошлогодних. «Это ожидаемый уровень. Мы не думаем, что произойдут какие-то чудеса: отопление в теплицах снизится или стоимость рабочей силы, или ещё что-то. Зимой — это только тепличные хозяйства. Открытого грунта, который может дать много дешёвого товара, зимой нет», — считает эксперт.
Прошлой зимой огурцы и помидоры в Калининградской области существенно подорожали. В середине января цена на огурцы в сетевых магазинах и на рынках составляет 280-400 рублей. Томаты прибавили в цене не так сильно: килограмм можно было купить за 180-300 рублей. Высокую стоимость в частности связывали с изменениями в логистике.