Продовольственный кризис, очевидно, уже на пороге. Иначе никому бы и в голову не пришло включить в меню россиян то, что китайцы ели в голодные времена. Да, речь идет о насекомых.
Правда, кузнечиков и скорпионов на всех скорее всего не хватит. Поэтому выбор пал на обычных мух черная львинка. С такой инициативой вышел глава Минпромторга Денис Мантуров.
Предлагается использовать все: жиры, яйца, муку тонкого и грубого помола. Также очень питательными сочли гранулы и пюре из ее личинок. Но гурманы могут есть их и живыми, охлажденными и замороженными, передает мнение эксперта Telegram-канал “Наш Челябинск”.
Читайте также:
Яна Максакова