Овощечистка — очень полезный кухонный аксессуар, которые позволяет идеально очищать овощи и фрукты от кожуры (в отличие от ножа). Однако, если этот инструмент сломался, или у вас его просто нет, существует альтернативный способ, который может вам пригодиться. Чтобы сделать овощечистку самостоятельно, понадобятся всего 2 простых предмета.
Читайте также: Из чего делают сок на заводах на самом деле? Узнали, можно ли купить в магазине 100% натуральный
Конечно, можно почистить овощи и фрукты ножом. Однако у овощечистки все же есть свои преимущества. Например:
- Безопасность. У специального инструмента есть кожух, который защищает пальцы от порезов и травм, в то время как нож может быть опасным при неправильном использовании.
- Удобство. У овощечистки эргономичная ручка, которая обеспечивает удобный захват и уменьшает усталость рук во время работы. Также она легче и компактнее ножа, что делает ее удобной для хранения и переноски.
- Скорость. Овощечистка позволяет очищать овощи и фрукты быстрее, чем нож, благодаря своей остроте и специальной форме лезвия.
- Легкость в использовании. Овощечистка подходит для очистки различных овощей и фруктов, включая твердые и скользкие, такие как морковь и кабачки, что может быть труднее сделать с помощью ножа.
Что же делать, если ваша любимая овощечистка сломалась? Все, что вам нужно, — это нож и банка с жестяной крышкой. Наверняка эти предметы есть у вас дома.
Кстати, нож можно заменить другим острым предметом.
Вставьте нож в крышку так, чтобы получился надрез длиной около 3 см. Загните один из краев, чтобы он слегка выступал над поверхностью крышки. Возьмите любой овощ и проведите вдоль разреза. «Аварийная» овощечистка готова!
Кроме того, с помощью подобной конструкции можно нарезать картошку спиралью, как показано на видео:
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Какой хлеб полезен для белорусов? Узнали, сколько его можно есть в день и чем заменить