Новая шубка
Предлагаю приготовить вкусный салатик "новая шубка".
- Красная рыбка (молосол)
- Лук репчатый кубиком
- Картофель отварной
- Морковь отварная
- Свёкла отварная
- Яйца
- Майонез
- Стаканы для подачи.
Овощи натераем на крупной тёрке .
Яйца разделяем на белки и желтки так же натираем на тёрке .
Рыбу нарезаем кубиком, подойдёт любая красная.
Первый слой-рыба укладываем на дно стакана и делаем сеточку из майонеза .
Второй слой репчатый лук сеточку не делаем.
Третий слой картофель и сеточка из майонеза.
Четвёртый слой морковь и сеточка немного утромбовать ложкой .
Пятый слой белки и сеточка.
Шестым слоем идут желтки и сеточка из майонеза,утромбуем слегка не переусердствуйте салатик должен получиться воздушным.
И последним слоем свёкла и размазываем майонез ложкой или лопаткой .
Перед подачей можно украсить красной икрой))
Наш вкусный салат готов.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита.