Привет! Немного расскажу вам о китайском Да Хун Пао он же Большой красный халат.
Да Хун Пао или Большой красный халат - сильно-ферментированный улун, который производится в горах УИ (Уишань), на северо-западе провинции Фуцзянь. Ярчайший представитель утесных улунов.
Вкусовые качества чая Дао Хун Пао
отличаются насыщенностью и с последующими завариваниями открываются по-новому. Это дает ощущение, что вы пьете несколько сортов чая. Мягкое и бархатистое послевкусие настоя долго не проходит, а терпкий изначальный привкус со временем становится сладким и фруктовым. Приятный аромат имеет нотки ванили и орехов, при этом ему, как и вкусу свойственно меняться. Цветовая гамма сухого чайного листа варьируется от светло-зеленого до коричнево-красного, а в процессе заваривания становится каштановым или практически черным. С каждым новым проливом напиток светлеет.
Среди составляющих настоя очень много полезных веществ, витаминов и минералов. Регулярное употребление оказывает благоприятное действие на организм.
Чай снижает уровень холестерина, освежает дыхание, делает десна и зубы крепче, способствует сжиганию жировых тканей и улучшает обмен веществ нормализует работу иммунной системы,
улучшает состояние при простудах бронхитах, снимает усталость и поднимает настроение, положительно воздействует на нервную систему, борется с депрессиями и стрессом,
улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
облегчает утреннее пробуждение, проясняет мысли, улучшает состояние волос и кожного покрова.