Рецепт этот я взяла на дружественном канале. Фарш (500 граммов, у меня из индейки) - 317 рублей. Яйцо куриное 2 шт - 20 рублей. Капуста - 7 рублей (300 граммов). Рис - 10 рублей (100 граммов). Лук репчатый - 7 рублей (2 шт). Томатная паста - 42 рубля Сметана 20% - 86 рублей. Фактические расходы здесь были только на фарш и сметану. Получилось 18 штук. Себестоимость блюда - 489 рублей. Одна порция - 2 голубца. Иногда ели даже без гарнира. Себестоимость одной порции - 55 рублей. Получается довольно бюджетное, вкусное и полезное блюдо. Всем здоровья! До новых встреч!
Рецепт этот я взяла на дружественном канале.
Фарш (500 граммов, у меня из индейки) - 317 рублей.
Яйцо куриное 2 шт - 20 рублей.
Капуста - 7 рублей (300 граммов).
Рис - 10 рублей (100 граммов).
Лук репчатый - 7 рублей (2 шт).
Томатная паста - 42 рубля
Сметана 20% - 86 рублей.
Фактические расходы здесь были только на фарш и сметану.
Получилось 18 штук.
Себестоимость блюда - 489 рублей.
Одна порция - 2 голубца. Иногда ели даже без гарнира.
Себестоимость одной порции - 55 рублей.
Получается довольно бюджетное, вкусное и полезное блюдо.
Всем здоровья! До новых встреч!