Для некоторых культур осенний посев даже предпочтительней весеннего. Поэтому осень- время не только собирать урожай, но и посадить будущий. Зелень вырастает рано, она сочная, поливать её не нужно. А самое главное, не нужно будет возиться с рассадой, растения пройдут естественную стратификацию и время весной высвободится.
Осень в этом году теплая и долгая. И если прогноз погоды не поменяется, то у нас в Подмосковье можно будет посеять семена уже в эти выходные.
В прошедшие выходные закончила посадку последней партии лука и чеснока под зиму. Погода была просто замечательная, да и время очень благоприятное.
Те зубчики, что я сажала две недели назад, уже успешно укоренились. Я проверила.
Земля такая легкая и рыхлая, что я не удержалась и подготовила лунки для посадки под зиму.
Буду ждать подходящей температуры для посадки.
Очень важно дождаться минусовой температуры, без последующих потеплений.
Дело в том, что семена могут прорастать при температуре +4 градуса. А когда придут заморозки, ростки погибнут.
Как только земля немного под морозится, посею в подготовленные лунки семена и засыплю землёй. Землю внесу предварительно в дом, чтобы не замерзла.
Достала свою коробочку с семенами и выбираю, что посажу. В прошлом году разобрала свои пакеты с семенами и поместила их в удобную коробку, переложив листом с надписью. Так удобно, ничего не рассыпается, не валяется.
1. Укроп.
Из тех семян, что у меня были, я выбрала сорта Эйфория, На пучок и Узоры. Выбирала очень просто. В описании агротехники написано, что сорт холодостоек.
Сажать буду на глубину 3 см.
2. Петрушка.
Выбирала по тому же принципу, что и укроп. Зимостойкие сорта. У меня в запасе оказался всего один сорт Петрушка обыкновенная листовая. Он подходит.
Семена петрушки буду углублять в почву на 5 см.
3. Салат.
Из своего ассортимента я выбрала сорт Красная чаша. На пакетике так и написано, что можно сажать под зиму. Также, отложила для посадки под зиму кресс- салат Дукат и Айсберг. На пакетиках не написано, что можно сажать в зиму. Поэтому это будет эксперимент.
Мы очень люби салат Айсберг. И обычно, я его сею в парнике ранней весной, а потом рассаживаю в открытый грунт. Если он под зиму хорошо себя поведет, будет очень даже хорошо. Если вы уже пробовали сажать Айсберг под зиму, поделитесь опытом.
Салат буду сеять на глубину 1,5 см.
4. Редис.
Согласитесь, что ничто так не радует, как свежая ранняя редисочка на столе весной, когда витаминов катастрофически не хватает.
Для посева под зиму я выбрала сорт Жара. Он универсальный и подходит для посадки под зиму.
Семена буду углублять в почву приблизительно на 5 см.
5. Сельдерей.
Под зиму можно сажать любой- корневой, листовой, черешковый. Особенно корневой рекомендуется сажать под зиму. Недели на 2-4 раньше появляются всходы и продлевается вегетационный период.
Я сажаю черешковый сельдерей через рассаду. И заметила, что сельдерей, высаженный весной раньше других, был очень мощным и сочным.
Поэтому, посев под зиму был бы отличным вариантом, чтобы не возится с рассадой.
Буду сажать сорт Паскаль. На глубину 2-4 см. Посажу погуще, вдруг что- то вымерзнет.
6. Капуста.
Её тоже можно сажать под зиму. И не только белокочанную. Но ещё и пекинскую, брокколи, краснокочанную, цветную, савойскую и другие.
Подойдут любые сорта среднего и позднего срока созревания.
Даже наши бабушки практиковали этот метод. Капуста получается более сочная и вкусная.
Единственное- нужно будет защитить её от возвратных заморозков. Очень хорошо помогает мобильный парник. Стоит копейки, но очень помогает, особенно ранней весной.
Можно бутылки пластиковые использовать.
Из своих семян я выбрала капусту брокколи Фортуна и цветную- Сноуболл 123.
Пекинская, белокочанная и красная у меня оказались только ранние. Отложила их, всё равно попробую посадить немного, в качестве эксперимента. Ну а если успею подкупить нужные, холодостойкие сорта, поменяю.
7. Морковь.
Идеально подходят для осенней посадки сорта Витаминная, Лосиноостровская 13, Нантская 4, Флакке, Шантанэ 2461, Несравненная, Московская зимняя, Самсон. Семена заглубляют в почву на 1-3 см. И сажают чуть гуще, чем обычно.
Я буду сажать морковку первый раз под зиму.
Морковка, высаженная под зиму, хранится плохо. Но отлично подойдет для раннего потребления летом.
8. Свекла.
Так же, как и морковку, сажать буду под зиму первый раз.
Главное, правильно выбрать сорт, так как не все сорта подходят. Для этого нужно смотреть, чтобы сорт был холодостойкий. Но не всегда на пакетиках можно прочитать такую информацию. Поэтому, приготовила шпаргалку из сортов, которые подходят.
Подзимняя 474, Холодостойкая 19, Мулатка- шоколадка, Генеральская, Хуторянка, Ред- булл, Египетская плоская, Северный шар, Матрена, Темная лошадка, Бордо 237, Пронто,
У меня оказался сорт Мулатка- шоколадка. Его и возьму для пробы.
Кстати, очень мне понравился этот сорт. Сажала его в прошлом году весной.
Углубляем в почву на 3-5 см.
9. Пряные травы.
Можно сажать под зиму, поскольку семена пройдут естественный процесс стратификации.
Я посажу пустырник, Иссоп лекарственный. У меня сорт Аккорд, шалфей Мускатный и Кубанец.
10. Цветы.
Из цветов можно посадить под зиму астры, календулу, анютины глазки, лаванду- семенами очень хорошо сажать под зиму, амарант, львиный зев.
Дельфиниум тоже можно сажать семенами под зиму, но нужно иметь ввиду, что в этом случае он будет синий. Поэтому я свои буду сажать через рассаду.
При посадке семян под зиму важно соблюдать основные правила:
Сажаем только сухие семена.
Лунки готовим заранее, пока земля не замерзла. Так же, готовим не промёрзшую землю для засыпания лунок.
Выбираем оптимальную температуру. Нужно, чтобы пришло устойчивое похолодание в районе -5 градусов, Снега было не много, а земля подморозилась.
Судя по прогнозу, в следующие выходные будет подходящее время.
Не поливаем.
Да, совсем забыла, семена лука и чеснока, собранные в этом году, тоже буду сажать тем же способом.
В результате, разобрала свои семена, написала список того, что нужно подкупить и отложила, что буду сажать под зиму.
Наверняка, есть ещё культуры, которые с успехом сажают под зиму. Но я пока попробую с этими.
А вы сажаете семена под зиму? Поделитесь в комментариях.
Рада всем, кто заходит на мою страничку. Заходите почаще в мой "Сад Перемен".
Подписывайтесь и не жалейте лайков.
Ну а я желаю всем мира, добра и красоты!