Традиция добавлять лимон в напитки, особенно в чай, появилась в 19 веке. Тогда путникам предлагали выпить чай с лимонной кислинкой, чтобы избежать тошноты после длительных поездок по неровным российским дорогам.
Необычный вкус напитка очень полюбился и прочно вошел в привычку русских людей. Недаром такой чай называют «русский».
Напитки с лимоном не только вкусные, но и полезные. Вся польза фрукта содержится в аскорбиновой кислоте и флавоноидах.
- Лимон обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, поддерживает иммунитет в период простуд и эффективен против инфекций.
- В цитрусе содержатся флавоноиды, которые благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и положительно влияют на сердце.
- Лимон помогает в пищеварении, выводит токсины и способствует лучшему усвоению пищи.
- Он также эффективен в момент простуды. Теплое обильное питье с лимоном уменьшает боль в горле и улучшает самочувствие за счёт витаминов, находящихся в цитрусе.
- Цитрус богат антиоксидантными свойствами, что при его употреблении помогает поддерживать молодость и тонус кожи.
- Есть доказанные исследования, что лимоны помогают снизить стресс и уменьшить уровень тревожности.
Предупреждения:
Чрезмерное употребление лимона может спровоцировать истончение зубной эмали, кариес и другие болезни зубов. Так как фруктовые кислоты могут агрессивно воздействовать на организм.
Тоже касается людей с заболеваниями ЖКТ. Большое употребление лимона провоцирует изжогу, гастрит, а в тяжелых случаях язву.
Если вы любите кислинку лимона в напитках, то экспериментируйте со вкусами. Добавьте в чай не менее полезный имбирь, царицу специй — куркуму, мяту или лесные ягоды. Вкус получится замечательный, а польза будет в разы выше обычного чая с лимоном.
Вы любите лимоны? Куда их обычно добавляете?