Для того чтобы приготовить мясную запеканку с сыром, картофелем, помидорами, фаршем, луком и специями, вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 500 г свиного фарша
– 1 кг картофеля
– 2 помидора
– 300 г сыра
– 1 луковица
– соль, перец, специи по вкусу
Инструкции по приготовлению:
1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Нарежьте помидоры ломтиками.
3. Натрите сыр на крупной терке.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. В большой форме для запекания равномерно распределите половину картофеля. Затем выложите слой фарша, затем слой лука и слой оставшихся картофельных ломтиков.
6. Поверх картофеля разложите ломтики помидоров и посыпьте все тертым сыром.
7. Запекайте в духовке примерно 1 час, пока картофель не станет мягким, а сыр - золотистым.
8. Подавайте горячим с салатом или овощами. Приятного аппетита!