Высокофолдовые эфирные масла с цитрусовыми ароматами будет производить подмосковная группа компаний.
Высокофолдные эфирные масла являются особым типом эфирных масел, которые обладают более интенсивным запахом, по сравнению с обычными эфирными маслами. Они получаются путем дополнительной дистилляции или очистки обычных эфирных масел для повышения концентрации и качества.
Высокофолдные эфирные масла являются популярными ингредиентами в парфюмерии, ароматерапии, косметической промышленности, а также обладают рядом полезных свойств для здоровья. Некоторые из них имеют антибактериальные свойства, а оказывают успокаивающее или стимулирующее действие на нервную систему.
Фолды представляют собой молекулярные соединения, которые придают маслам их уникальные ароматические свойства. Высокофолдовые эфирные масла обычно содержат в себе более 30% фолдов, что делает их очень концентрированными и ароматными.
Компания ГК «СОЮЗСНАБ», которая занимается производством и поставкой пищевых ингредиентов, запустила производство линейки высокофолдовых эфирных масел с запахами апельсина, лимона и лайма, как сообщает Минсельхозпрод Московской области.
Ранее эти масла поставлялись из Бразилии, Турции, Испании и США, но теперь компания может предложить альтернативу собственного отечественного производства. В рамках импортозамещения в год планируется выпускать до 30 тонн этих ароматизаторов.
Процесс производства высокофолдовых эфирных масел цитрусовых требует точной настойки параметров с учетом множества компонентов и микропримесей. Применение этих масел в напитках придаст им яркий и сочный вкус, например, свежих фруктов или ягод.
Фото: пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.