РИАМО - 13 ноя. Государство должно увеличить поддержку хлебопекарной отрасли, поскольку хлеб является социально значимым продуктом, качество которого ни в коем случае не должно ухудшаться в условиях регулирования цен, заявил РИАМО кандидат экономических наук, эксперт Российского института стратегических исследований (РИСИ) Михаил Беляев. Ранее президент Российского союза пекарей (РСП) Алексей Лялин сообщил, что высокая ключевая ставка и сильный износ производственных фондов делают недостаточной государственную помощь, которую получают отечественные хлебопеки. «Ни в одной стране не существует рыночной экономики в чистом виде. В каждой отрасли доминируют крупные компании, которые ломают рыночное равновесие и начинают диктовать свои условия в ценообразовании. Это видно и на рынке продовольственных товаров», – прокомментировал Беляев. Он отметил, что хлеб – это социально значимый продукт, которому нет альтернативы, чем пользуются производители хлеба, которые являются в известной степени ло
Экономист Беляев: государство должно увеличить поддержку хлебопекарной отрасли
13 ноября 202313 ноя 2023
3
1 мин