Когда в 1986 году хлебопечки впервые появились на домашних кухнях, они были абсолютным пиком технологий. Приготовление буханки хлеба? Автоматически? Практически без усилий со стороны человека? Честно говоря, и по сей день эта концепция поражает нас. Учитывая их эффективность, неудивительно, что во время локдауна хлебопечки раскупались практически повсеместно. И если вам не удалось приобрести такую хлебопечку, вы будете рады узнать, что компания Panasonic недавно обновила свою линейку хлебопечек, обладающих всеми необходимыми функциями, стилем и качеством.
Вы не совсем понимаете, для чего нужна хлебопечка? Позвольте нам рассказать вам об этом. Хлебопечку можно рассматривать как су-шефа, который выполняет весь процесс приготовления хлеба за вас. Все, что вам нужно сделать, - это отмерить муку, соль, дрожжи и воду, вылить их в ведёрко (даже перемешивать не нужно) и включить прибор. Возвращайтесь через четыре часа, и вас встретит идеальная буханка свежего хлеба - все просто. Никаких усилий, никакого физического напряжения, никакого замеса, никаких попыток понять, правильно ли он поднялся, никаких забот о том, чтобы выпекать его нужное количество времени. Только простой, свежий хлеб.
Хлебопечка 2.0
Чем же так хороши хлебопечки Panasonic? Ну, с Panasonic SD-YR2540 удовольствие не ограничивается свежим хлебом. Компания Panasonic, создавшая в 1986 г. первую хлебопечку (тогда она называлась Matsushita Electrical Industrial Company), не удивительно, что именно она перенесла хлебопечки в XXI век. Конечно, в них появились новые функции, но именно новый горизонтальный стиль действительно всё меняет. Обновив дизайн хлебопечки, Panasonic создал машину, которую захочется выставить на всеобщее обозрение, а не убирать в шкаф после каждого использования - давно назревшее обновление.
Кроме того, новая хлебопечка Panasonic ориентирована на совершенно новое поколение любителей хлеба. С 1986 года хлебобулочные изделия, которые мы потребляем, претерпели значительные изменения (закваска, например?), и Panasonic оснастил SD-YR2540 множеством вариантов автоматических программ, чтобы удовлетворить эти потребности. Вы, конечно, сможете приготовить не только основные хлебобулочные изделия, но и хлеб с семенами, тесто для пиццы, рулеты, пироги, бриоши, закваску и даже варенье для намазывания сверху. Поверьте нам, когда мы говорим, что именно эта машина была ответственна за лучшую пиццу, которую мы ели все время. Для тех, кто страдает от пищевой аллергии, функция "без глютена" - это приятное дополнение, которое избавит от необходимости искать "диетические" хлеба в местной пекарне.
Выпечка на любой вкус
Хлебопечка Panasonic SD-YR2540 легко интегрируется и в другие процессы выпечки, что выгодно отличает ее от предыдущих моделей. Используя режимы, изолирующие одну из частей рецепта, например, замес или подъем, можно ускорить выполнение различных этапов, избавив хлебопечку от наиболее трудоемких и часто утомительных частей процесса. Кроме того, хлебопечка уделяет внимание более сложным этапам приготовления хлеба, позволяя получать более изысканные буханки. Например, данная модель оснащена диспенсером дрожжей, который позволяет вовремя добавлять дрожжи в тесто, предотвращая их гибель от соли, что является распространенной проблемой при выпечке хлеба.
Единственным недостатком является эстетический вид буханки. Тем, кто любит экспериментировать с различными формами и размерами, может показаться, что одинаковые размеры немного надоедают, особенно если вы относитесь к тем, кто любит фотографировать свои творения. Кроме того, в ней нет смотрового окошка, как в некоторых других моделях, что, безусловно, повысило бы удобство работы.
Что в итоге?
В конечном счете, Panasonic удалось создать хлебопечку, способную приготовить достаточно хорошие буханки хлеба, чтобы больше никогда не покупать их в магазине. Процесс прост, в долгосрочной перспективе она сэкономит ваши деньги, и она достаточно стильная, чтобы вы действительно пользовались ей, а не ставили в один ряд с другими кухонными гаджетами, собирающими пыль.
Тот факт, что небольшая металлическая коробка может делать то, что большинство людей считают искусством, предназначенным для палаток «Свежая выпечка», просто чудесен. Помните, как Джейсон Стетхем говорил, что каждый день просыпается со свежим хлебом? Добро пожаловать в новую жизнь.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал! Мы также приветствуем ваши комментарии и критику. Статья подготовлена редакцией интернет-магазина EPLAZA.RU, официального интернет-магазина японской марки Panasonic, которой также принадлежит легендарный бренд Technics.