- Омлет с овощами:Взбейте 2-3 яйца в миске, добавьте щепотку соли и перца.
Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.
Добавьте нарезанные овощи (помидоры, шпинат, перец, грибы и т.д.) в сковороду и обжарьте их несколько минут до мягкости.
Затем добавьте взбитые яйца и приготовьте омлет до готовности.
Подавайте с свежими зеленью и тостом. - Йогурт с фруктами и орехами:Возьмите 1 кубик нежирного йогурта и выложите его в чашку.
Добавьте нарезанные фрукты по вашему выбору (ягоды, бананы, яблоки и т.д.) в йогурт.
Посыпьте смесь орехами (грецкий орех, миндаль, лесные орехи или фисташки).
Если хотите добавить сладости, положите немного меда или сиропа сверху. - Греческий омлет с сыром и оливками:Взбейте 3 яйца в миске, добавьте 50 гр. измельченного сыра (фета или другого мягкого сыра) и щепотку соли и перца.
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте немного растительного масла и затем влейте яичную смесь.
Поставьте на сковороду нарезанные помидоры, оливки и измельченную петрушку.
Жарьте омлет до золотистого цвета с двух сторон.
Подавайте с свежими помидорами и оливками сверху.
Наслаждайтесь своими легкими и вкусными завтраками!