В жизни каждого мужчины наступает момент, когда на сваренные пельмени уже невозможно смотреть, а от бутербродов сплошная изжога!
В такие трудные времена любому человеку просто необходимо научиться готовить это популярное итальянское блюдо
Что понадобится:
- Спагетти – пачка 500 г.
- Сливки – упаковка 250 г.
- Бекон, грудинка, корейка или любое другое мясо на ваш вкус – 300 г.
- Твердый сыр – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
Как готовить:
- Нарезаем маленькими ломтиками мясо, обжариваем их на сковороде в растительном масле (в идеале – оливковом, но и привычное подсолнечное тоже подойдет). Отставляем сковороду в сторону.
- Ставим на плиту воду в кастрюле и, когда она закипит, закидываем спагетти. Время приготовления спагетти должно быть указано на самой пачке.
- Пока они варятся, готовим соус: для этого натираем на мелкой терке сыр и перемешиваем его с яйцами и сливками.
- Сливаем воду из спагетти, выкладываем их на сковороду на бекон, сверху заливаем соусом и ставим все на плиту буквально на пару минут, помешивая.
Вот и все! Буквально за 20 минут Вы получаете сытную и крайне вкусную пасту карбонара!
Очень надеемся, что этот рецепт поможет Вам в улучшении своих навыков приготовления пищи и расширит привычный рацион.
Всем вкусного дня, увидимся позже!