Лот представлял собой три листа бумаги со списком блюд для пассажиров из первого класса. Лайнер потерпел крушение через три дня после этого ужина.
Фото: www.globallookpress.com / Science Museum
Экземпляр меню для пассажиров первого класса печально известного лайнера «Титаник» продан на аукционе в городе Дивайзиз, Великобритания, за 84 тысячи фунтов стерлингов (Более 9,5 миллиона рублей по текущему курсу. — Прим. ред.). Об этом сообщает телеканал Sky News, фото самого лота — три страницы с напечатанным на них списком блюд — можно увидеть на сайте аукционного дома Henry Aldridge & Son.
В перечень, судя по снимкам, входили устрицы, консоме «Ренессанс», мясо молодого «весеннего» барашка с мятным соусом, крем-суп из спаржи, говяжья вырезка по-викториански, голуби «а-ля Годар», жареный цыпленок под соусом из хлеба, говяжье филе с хреном, зеленый горошек, лосось с голландским соусом, пюре из пастернака, гарниры из риса и картофеля, кряква с соусом из портвейна, салат, пудинг «Виктория», кофейный десерт, абрикосы «Бурдалу» и французское мороженое. Все эти яства подавались господам и дамам 11 апреля 1912 года в день отплытия из ирландского портового города Квинстаун, места последней остановкой перед предполагаемым пунктом назначения в Нью-Йорке.
Состояние лота далеко от изначального, на бумаге заметны следы от капель воды, стерта позолота с логотипа судоходной компании White Star Line, а также инициалов OSNC (Ocean Steamship Navigation Company) рядом с надписью RMS Titanic. По данным представителей аукционного дома, экземпляр меню с борта знаменитого «Титаника» был обнаружен в фотоальбоме 1960-х годов после кончины историка Лена Стивенсона, а нашли его дочь ученого Мэри Анита и зять Аллен.
Лен Стивенсон родился 6 ноября 1921 года в Доминионе, самоуправляющейся британской колонии в Новой Шотландии. Многие годы он управлял местным школьным домом-музеем, собирал записи, связанные с наследием Доминиона и его жителей, сотрудничал с другими музеями, состоял как член правления в Кредитном союзе и Обществе помощи детям острова Кейп-Бретон. В 2006 году исследователь получил звание «Гражданин века», юбилейную медаль королевы и награду провинциального волонтера.
Британский пароход «Титаник» назывался самым большим пассажирским судном в мире, попасть на его рейс мечтали многие — от аристократов до простых работяг, мечтавших увидеть Америку. Через три дня после подачи блюд из упомянутого меню, 14 апреля 1912 года, лайнер, через 2 часа 40 минут ушел на океанское дно. Количество жертв крушения достигает 1,5 тысячи, более 700 пассажиров были эвакуированы. Трагедия произошла на пятый день плавания.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, почему американская компания RMS Titanic, которая занимается поиском и спасением артефактов с «Титаника», отказалась от дальнейшей работы на месте крушения.