Куриные котлеты с сыром - это аппетитное блюдо, которое всегда пользуется популярностью у любителей вкусно поесть. Этот рецепт отличается простотой приготовления и потрясающим вкусом. Давайте рассмотрим пошаговый процесс приготовления этих котлет.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки муки
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Панировочные сухари
Приготовление:
1. Куриное филе измельчить в мясорубке или блендере.
2. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. В готовую фаршевую массу добавить обжаренный лук, натертый сыр, прессованный чеснок, яйцо, муку, соль, перец и любимые специи.
5. Все ингредиенты хорошо перемешать до однородности.
6. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
7. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Подаются котлеты с сыром с свежими овощами, картофельным пюре или зеленым гарниром. Блюдо получается нежным, сочным и ароматным, идеальным для семейного обеда или ужина.