Вот простой рецепт наряженного новогоднего печенья:
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сливочного масла (мягкого)
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Пудра для украшения (цветная)
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения светлой массы. Добавьте ванильный сахар и яйцо, продолжая взбивать.
3. Постепенно добавляйте смесь муки и соли в масляную массу, перемешивая до образования теста.
4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и уложите в холодильник на 1 час.
5. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Раскатайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 0,5 см.
7. Используйте формочки для печенья различной формы (елочки, звездочки, шарики и т.д.), чтобы вырезать печенье. Разместите вырезанные формы на противне, предварительно покрытом пергаментом.
8. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, или пока края не станут легко золотистыми.
9. После выпекания дайте печенью полностью остыть.
10. После полного остывания укройте поверхность печенья цветной пудрой, создавая праздничные узоры или рисунки.
Теперь у вас есть вкусное и красочное новогоднее печенье, готовое украсить ваш праздничный стол!
Спасибо за прочтение! Мне будет очень приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на канал)
