Ингредиенты • куриные бёдра – 4 штуки (около 700 граммов); • сметана жирностью 20% – 200 г; • чеснок сушёный – 1/2 ч. л.; • травы прованские сушёные – 1 ч. л.; • куркума молотая – 1/3 ч. л.; • соль и перец чёрный молотый по вкусу; • масло подсолнечное для смазывания формы. Приготовление · Сметану и измельченный сухой чеснок выкладываем с миску · Добавляем прованские травы · молотую куркуму и хорошенько размешиваем · получился пряный сметанный соус · смазываем форму маслом · посыпаем бедрышки солью и перцем · выкладываем их в форму · сверху на каждый кусок распределяем соус · запекаем при 190 градусах около 50 минут