Найти в Дзене
Покулинарим

Куриные бедра, запеченные в пряном сметанном соусе

Ингредиенты • куриные бёдра – 4 штуки (около 700 граммов); • сметана жирностью 20% – 200 г; • чеснок сушёный – 1/2 ч. л.; • травы прованские сушёные – 1 ч. л.; • куркума молотая – 1/3 ч. л.; • соль и перец чёрный молотый по вкусу; • масло подсолнечное для смазывания формы. Приготовление · Сметану и измельченный сухой чеснок выкладываем с миску · Добавляем прованские травы · молотую куркуму и хорошенько размешиваем · получился пряный сметанный соус · смазываем форму маслом · посыпаем бедрышки солью и перцем · выкладываем их в форму · сверху на каждый кусок распределяем соус · запекаем при 190 градусах около 50 минут
Оглавление

Ингредиенты

• куриные бёдра – 4 штуки (около 700 граммов);

• сметана жирностью 20% – 200 г;

• чеснок сушёный – 1/2 ч. л.;

• травы прованские сушёные – 1 ч. л.;

• куркума молотая – 1/3 ч. л.;

• соль и перец чёрный молотый по вкусу;

• масло подсолнечное для смазывания формы.

Приготовление

· Сметану и измельченный сухой чеснок выкладываем с миску

· Добавляем прованские травы

· молотую куркуму и хорошенько размешиваем

· получился пряный сметанный соус

· смазываем форму маслом

· посыпаем бедрышки солью и перцем

· выкладываем их в форму

· сверху на каждый кусок распределяем соус

· запекаем при 190 градусах около 50 минут