Здоровое обеденное меню на работе — это не только способ поддерживать хорошее самочувствие, но и замечательный повод порадовать себя вкусными и полезными блюдами. Я хочу поделиться с вами несколькими легкими и вкусными рецептами, которые идеально подойдут для обеда на работе.
1. Овощной салат с киноа
Ингредиенты:
- Киноа – 1 стакан
- Огурец – 1 шт.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Шпинат – небольшой пучок
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Варим киноа до готовности.
- Нарезаем огурец, помидоры и шпинат.
- Смешиваем овощи с киноа.
- Заправляем салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
2. Чечевичный суп
Ингредиенты:
- Чечевица – 1 стакан
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
- Обжариваем нарезанный лук и морковь до мягкости.
- Добавляем чечевицу, заливаем водой и варим до готовности.
- Приправляем суп специями, солью и перцем.
3. Куриная грудка с овощами на пару
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 200 г
- Брокколи – 150 г
- Морковь – 1 шт.
- Специи для курицы – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
Приготовление:
- Натираем курицу специями.
- На пару готовим курицу и нарезанные овощи до готовности.
- Подаем с оливковым маслом.
4. Йогурт с фруктами и орехами
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт – 200 г
- Любимые фрукты – по вкусу
- Орехи – горсть
Приготовление:
- Нарезаем фрукты.
- Смешиваем фрукты и орехи с йогуртом.
Эти рецепты не только вкусны, но и очень просты в приготовлении. Они помогут вам оставаться энергичными и сытными в течение рабочего дня, не забывая о здоровье.
