Для приготовления нам потребуется:
- Филе горбуши - 850г.
- Помидор - 2шт.
- Сыр - 300г.
- Соевый соус - 50мл.
- Приправа для рыбы - 10г.
Подготовка продуктов :
1.Филе нарезаем порционными кусочками(из 3х пластиков вышло 8 кусочков)
2.Помидоры нарезаем кружочками.
3.Сыр натираем на крупной терке.
4.Соевый соус смешиваем с приправой для рыбы. Пожеланию можно добавить черный перец и сухой чеснок.
Процесс приготовления :
1.Выкладываем нашу рыбку на противень. Каждый кусочек мажем соевым соусом при помощи силиконовой кисточки. Даем постоять 5-10 минут.
2.Разложить помидоры на каждый кусочек рыбки.
3.Посыпать сыром.
4.Запекаем горбушу в заранее разогретой духовке, в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Гарнир можно выбрать любой, у меня макароны из твердых сортов. Рыбка получается сочная и очень вкусная.
Всем приятного аппетита 😋