Привет, друзья! 😊 Делюсь с вами вкусным рецептом 📜 - оладьи с колбасой и сыром! 🧇🧀🍖 Готовятся быстро и просто, а получаются очень сытными и аппетитными! 🤤 Скорее сохраняйте рецепт и пробуйте приготовить!👩🍳👌
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
– 200 г муки 🌾
– 1 яйцо 🥚
– 1 стакан кефира или простокваши 🥛
– 1 ч.л. соли 🧂
– ½ ч.л. соды 🤏
– 100 г колбасы 🍗
– 50 г сыра 🧀
– растительное масло для жарки 🌻
Итак, приступим! 👩🍳
- Просейте муку, добавьте соль и соду 🌪️🧂👌.
- Взбейте яйцо с кефиром до однородной массы 🥚🥤🍦.
- Смешайте сухие и влажные компоненты, перемешайте до однородности 🥄🌀.
- Нарежьте колбасу мелкими кубиками, а сыр натрите на крупной терке 🔪.
- Добавьте колбасу и сыр в тесто и хорошо перемешайте 🔄.
- Разогрейте растительное масло на сковороде 🍳🌡️🚰.
- Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи 🥞🥄👌.
- Жарьте оладьи на среднем огне до румяности с обеих сторон (примерно по 4 минуты) 🔥🕐🌡️.
- Готовые оладьи выложите на бумажные полотенца для удаления лишнего жира 🧻🍋🍴.
Вуаля! 😋 Ваши оладьи с колбасой и сыром готовы! 🎉 Наслаждайтесь! 🍴
