Самый вкусный и простой рецепт рубленых куриных котлет. Понравится всем ! Без исключения ! Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1 Шаг. Нарежьте куриное филе кубиками (не более 1 см ), поместите в глубокую ёмкость. Добавьте 1 Яйцо, натёртый сыр на средней тёрке, выдавленный или натертый чеснок. Затем, крахмал и майонез, перемешайте, добавьте соль/перец по вкусу . Смесь должна получиться слегка жидкой, если густая добавьте ещё майонеза. Оставьте на 15 мин . 2 Шаг. Ставим сковородку на средний огонь, наливаем немного масла. На разогретую сковородку ложкой выкладываем нашу смесь (заранее формировать котлеты Не нужно), накрываем крышкой и жарим с каждой стороны по 5-6 мин, до готовности. Выкладываем на тарелочку и подаём. Всё готово, приятного вам аппетина !!!
Самый вкусный и простой рецепт рубленых куриных котлет. Понравится всем ! Без исключения !
Ингредиенты:
- Куриное филе 1кг
- Крахмал 2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Сыр 150-200 гр
- Майонез 2-3 ст.л
- Чеснок 1-2 шт
- Соль/перец (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1 Шаг.
Нарежьте куриное филе кубиками (не более 1 см ), поместите в глубокую ёмкость. Добавьте 1 Яйцо, натёртый сыр на средней тёрке, выдавленный или натертый чеснок. Затем, крахмал и майонез, перемешайте, добавьте соль/перец по вкусу . Смесь должна получиться слегка жидкой, если густая добавьте ещё майонеза. Оставьте на 15 мин .
2 Шаг.
Ставим сковородку на средний огонь, наливаем немного масла. На разогретую сковородку ложкой выкладываем нашу смесь (заранее формировать котлеты Не нужно), накрываем крышкой и жарим с каждой стороны по 5-6 мин, до готовности. Выкладываем на тарелочку и подаём.