Сегодня предлагаю Вам рецепт очень вкусных и нежных рулетов. Простые в приготовлении,вкус ум отъешь🤤
Нам понадобится для приготовления:
- Свиной карбонат- 500 гр
- Сыр твердый-100 гр
- Шампиньоны-300 гр
- Лук репчатый-200 гр
- Соль-10 гр
- Перец черный молотый- 5 гр
- Масло растительное-30 гр
Приготовление:
Свинину нарезаем на порционные куски,отбиваем,солим,перчим.
Шампиньоны нарезаем пластинами,если крупные- кубиком. Лук крошкой. Обжариваем на растительном масле до готовности.
На отбитое мясо выкладываем обжаренные грибы с луком,посыпаем сыром.
Сворачиваем в рулетики. Противень выстилаем фольгой,выкладываем рулетики,ставим в разогретую духовку 170 градусов на 15-20 минут.
Сегодня подаю с картофельным пюре!
Приятного аппетита!
