Больше кофеина = лучше?
Выпивая очередную банку энергетика, люди редко задумываются о том, по какому механизму на них действует знакомый напиток. Между тем, в состав энергоса не так прост, как кажется: для чего в него добавляют таурин, зачем в нем нужен экстракт женьшеня, если одного кофеина вполне достаточно? Или нет? Листай ниже, чтобы узнать ответ и разбираться в энергосах немного лучше😉
Активные вещества
Несмотря на то, что энергетик выполняет ту же бодрящую функцию, что кофе и чай, он действует иначе за счет своих ингредиентов:
Кофеин. После приема напитка вещество блокирует рецепторы аденозина (нейрогормон, вызывающий сонливость). За счет этого чувство усталости на время сменяется приливом сил. Благодаря высокому содержанию углекислого газа активки быстрее всасываются в кровь. Это основной компонент, отвечающий за «жмых»: чем выше концентрация, тем эффективнее будет энергетик. Однако в баночных его содержание вовсе не стремится к небесам, вопреки расхожему мифу, а держится на уровне чашки кофе. Больше кофеина содержится в отдельных марках вроде Имбы – 125 мг на порцию, чего более чем достаточно для мощной подзарядки.
Таурин. Впервые эту аминокислоту обнаружили в бычьей желчи еще в первой половине XIX века. В тонизирующих напитках она, что называется, выполняет функцию «саппорта»: ускоряет обмен веществ и одновременно смягчает действие кофеина, нейтрализуя побочные эффекты.
Экстракт женьшеня и гуараны. Натуральные экстракты этих растений помогают организму лучше адаптироваться к стрессу, а гуарана является природным стимулятором, который высвобождается постепенно, зато действует дольше обычного кофеина.
Витамины. Они ускоряют метаболизм, что позволяет быстрее доставить их до клеток и преобразовать белки, углеводы и жиры в энергию.
Что еще входит в состав банки энергетика
Активки, без сомнения, важны, но покупают энергосы не только из-за них. Широкому потребителю полюбился характерный вкус напитка, который складывается из ряда других ингредиентов:
Сахар. Одна из главных составляющих насыщенного вкуса в баночных энергосах. Его количество, тем не менее, может вызвать ужас у неподготовленного человека: в одной банке содержится 50-55 гр – около 8 чайных ложек. При этом рекомендуемая суточная норма потребления составляет порядка 25 грамм. Выводы делайте сами.
Ароматизаторы. В том числе за счет них энергосы получают свой характерный вкус. Многие производители, тем не менее, стараются не выделять большие финансовые ресурсы на закупку или производство дорогих аромок: обычный покупатель об этом не задумается, но качество конечного продукта все равно снизится.
Натуральные компоненты. Сюда входят, главным образом, сухие натуральные соки, которые редко встретишь в обычных энергетиках – они достаточно дорогие в производстве. Иными словами, чтобы получить качественный продукт, нужен энергос без лошадиных доз сахара, с качественными ароматизаторами и с натуральными ингредиентами. Под эти критерии попадают некоторые растворимые энергетики.
⚡️А как ты выбираешь энергетики? Напиши об этом в комментариях⚡️