Ипполит Матвеевич не особо привечает улицу, названную в честь первого президента РФ, так как нахождение на ней Драмтеатра, Ельцин-центра и Заксобрания вкупе с Правительством Свердловской области повышает аппетиты расположившихся на сей улочке рестораторов.
Но иногда упрямство бережливого старикана сталкивается с напористостью голодного великана, и в такие моменты мы нет-нет, а на неё сворачиваем, ибо манит сюда короля Утопии мясной ресторанчик "Корова", выделяющийся среди других алчных харчевен вменяемыми обеденными предложениями.
Вот и в один из октябрьских будней урчащий кишками Гаргантюаша поволок нас сюда, ибо не были мы в сей ресторации уже почти целый год.
С самого порога даже случайно сюда вошедшему становится понятно, что воинственным веганам здесь откровенно не рады, зато прожорливым мясоедам тут будет где развернуться.
На ресепшене у нас приняли верхнюю одежду и повели через длинный узкий основной зал к свободным местам.
Фотографировать интерьеры приходилось исподволь, ибо то тут то там в объектив попадали кушающие-о-России-думающие слуги народа, а ведь случайно затесавшиеся на их столе безобидная котлетка по-киевски или бусурманский бургер могли стать причиной обоюдных для всех нас неприятностей.
Посему иллюстрации для этой статьи были подвергнуты автором жесточайшей самоцензуре.
На счастье экономного алкашонка Кисы среди буржуйских "Монбланов", "Онегиных" и "Белуг" затесалась таки демократичная "Белая Берёзка", отчего вредный пенсионер наконец-то перестал бурчать и перешёл к выбору салатика на закусон.
И долго думал он между овощным и тем, что с редькой, но узрев, что в мимозу вместо рыбных консерв в кои то веки засунули лосося, сподобился закусывать именно ей.
Тыквенный суп для Гаргантюа изначально звучит как оскорбление, морская капуста даже в компании курицы также не находит отклика в его мясоедской душе, так что в качестве похлёбки им был выбран старый добрый харчо. С этими же соображениями на роль горячего были отринуты картофельная запеканка и паста с морепродуктами и утверждена фаршированная свинина. А чтобы наверняка не уйти голодным, Грангузьевич попросил к супу две булочки - пшеничную и ржаную.
Я же долго выбирал между эспрессо и американо, но так как они оказались только в основном меню, мне, чтобы не расстраивать и без того огорчённого нашими тратами Воробьянинова, пришлось согласиться на компот, ибо морс на обед оставался только облепиховый.
Официантка Дарья приняла у нас заказ, уточнила порядок выноса блюд и подачу водки - в рюмках или графине. Мнительный на этот счёт отставной регистратор уездного ЗАГСа ожидаемо настоял на графине.
Аккуратненький кирпичик Мимозы, для живописности посыпанный лучком, спустя несколько минут уже красовался на столе.
Дарья услужливо налила пожилому бонвивану рюмашку, чем только усугубила стариковское подозрения в недоливе.
Но я на недовольные бурчания Ипполита Матвеевича внимания не обращал, изучая поданный мне компот из сухофруктов.
Воробьянинов же, наконец, угомонился, прикинув, что стопка наполнена примерно на 40мл., и, равномерно перемешав слои мимозы, пригубил рюмочку, отправив за водкой следом порцию получившейся кучи-малы.
"Великолепно! - пискнул недобитый красными командирами дворянин. - Это вам не сайрой под майонезом давиться!"
Булочки и на вид, и на ощупь выглядели на отлично.
А вот харчо на первый взгляд был пустоват.
"Хорошо, что хлебушка заказал..." - хмуро заметил Гаргантюа, изымая у Ипполита Матвеевича рюмку с графином.
И чуйка умудрённого опытом проглота не подвела - обе булки были шикарны, а вот супчик оказался жидковат, но вкус, тем не менее, был отменный.
Я тем временем попивал компот. Обычный среднестатистический компот из сушеных яблок.
"Поглядим, что сие за зразина получилась!" - рыгнул великан, покончив с супом и булочками, переключившись на фаршированную свинину.
Для пущей удобоваримости Грангузьевич порубал свинину на удобные для поглощения куски и приступил к завершающему этапу нашего обеда.
Само мясо ему показалось чуток суховатым, что ещё больше ощущалось на фоне риса. Но в общем и целом в роли обеденного это блюдо его вполне удовлетворило.
Я попросил Дарью нас рассчитать.
Хоть Ипполит Матвеевич брюзжал, что бизнес-ланч по итогу влетел нам в копеечку и ни о каких дополнительных тратах не может быть и речи, я таки оставил Дарье чаевые по QR-коду.
А Гаргантюа, воспользовавшись нашей с Предводителем перепалкой, улизнул в сортир, ибо обильная еда ощутимо надавила ему на клапан. Я был против освещения в статье этого пикантного обстоятельства, но великан убеждал, что концептуальная преемственность визуального оформления здешней уборной заслуживает всенепременнейшего внимания потенциальных гостей сей сытной едальни.
Итоги:
- водка - 4/5
- компот - 5-/5
- мимоза - 5/5
- пшеничная булочка - 5/5
- бородинская булочка - 5/5
- харчо - 4+/5
- свинина с рисом - 4/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 5/5