Подробный рецепт для приготовления сырников:
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 4 ст.л. муки
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, пока тесто не станет густым и эластичным.
3. Сформируйте небольшие круглые лепешки из теста, прямоугольники или любую другую форму на ваш выбор.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Положите обжаренные сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Готовые сырники можно подавать со сметаной, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита!